Gehaktbrood met knoflooksaus

Ingrediënten:

  • 1 kilo half om half gehakt
  • 1 zakje conimex nasikruiden/groenten
  • 1 ei
  • 1 pakje paneermeel
  • 1 teentje knoflook
  • Peper
  • Zout
  • 1 scheut ketjap

Saus:

  • 4 eetlepels zaanse mayonaise
  • 1 theelepel suiker
  • 1 scheut koffiemelk
  • 2 teentjes knoflook

Alles in een kom doen en mengen met wat water, saus is klaar!

Bereidingswijze:

  1. Kneed alle ingrediënten voor het gehaktbrood stevig door elkaar
  2. Vet een bakvorm in en druk hier stevig de gehaktmengsel in
  3. Verwarm de oven voor op 150/160 graden en plaats het gehaktbrood voor 50/60 minuten in de oven
« Terug naar overzicht